Ecco a voi , la prima Composta di Finger Lime…
Le composte si distinguono rispetto alle comuni marmellate , per il loro maggiore quantitativo di frutta e quindi, per il minor apporto di zuccheri.
Una novità nel settore gastronomico da utilizzare un po’ su tutto.
Ideale su formaggi ed antipasti. L’abbinamento sugli arrosti di carne o sul pesce rilascia un sapore unico, in parte citrico grazie al finger lime ma allo stesso tempo anche leggermente dolce.
Sorprendente il suo risultato su crudi, sulle ostriche e sui frutti di mare…
Le Composte di Finger Lime sono disponibili in 3 varianti: semplice, con l’aggiunta di cannella ed infine con l’aggiunta di zenzero.
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